No dia 24 de novembro, Aracaju sediará a primeira edição do Beef Nordeste – O Encontro da Cadeia da Carne Nordestina, um evento que visa discutir o crescimento da pecuária de corte na região. O encontro acontecerá no Centro de Convenções AM Malls Sergipe e é promovido pelo Sistema Faese/Senar, em parceria com o Sebrae. As inscrições são gratuitas e limitadas, podendo ser feitas através de um link específico.
Crescimento da pecuária no Nordeste
O evento surge em um momento de expansão significativa da atividade pecuária no Nordeste. Projeções indicam que, entre 2024 e 2025, o abate de bovinos na região deve crescer 12,45%, atingindo cerca de 3,8 milhões de animais, dentro de um rebanho total de 37,2 milhões de cabeças. Em Sergipe, o crescimento é ainda mais expressivo, com um aumento de 16,3% no mesmo período, superando a média regional.
Dados da Faese mostram que o número de bovinos abatidos em Sergipe saltou de aproximadamente 192 mil em 2020 para 354,3 mil em 2025, representando um aumento de 84,5% em cinco anos.
Programação do evento
A programação do Beef Nordeste começará às 9h com a palestra de Manoel Sá Filho, que abordará o impacto da genética na qualidade da carne. Em seguida, Guilherme Gomes apresentará o sistema de Pastejo Ultradenso, e Mauricio Veloso, da Assocon, discutirá a Terminação Intensiva a Pasto (TIP), que visa intensificar a produção por meio de planejamento nutricional.
No período da tarde, José Roberto Bischofe Filho, do Grupo Captar Agrobusiness, falará sobre estratégias de confinamento bovino, focando na otimização da produção e redução de custos. Rogério Goulart, da Carta Pecuária, discutirá as perspectivas do mercado de carne para 2027. O evento será encerrado por Roberto Barcelos, que abordará a competitividade na cadeia produtiva.
Com uma proposta de ampliar o acesso a informações técnicas e estratégias para melhorar a eficiência e a rentabilidade da produção, o Beef Nordeste conta com o apoio adicional da Satisfação Consultoria e da FertVet Consultoria Veterinária.
Serviço
Evento: Beef Nordeste – O Encontro da Cadeia da Carne Nordestina Data: 24 de novembro Local: Centro de Convenções AM Malls Sergipe, em Aracaju Inscrições: gratuitas, com vagas limitadas Link: https://forms.cloud.microsoft/r/i95ubdDp0g
Com informações de Infonet
